こんばんは〜。
実家の父がアサリを沢山持ってきてくれたので、ボンゴレにしていただきました♪
この時期、釣り好きの父の趣味が潮干狩りへと変わります。
もらったアサリは、ぱっと見…とっても大きくて立派なアサリだと思ったのですが…
中身はとってもスリムでした。
私もこれ位スリムになりたいものだわ(笑)
殻が多くて、パスタが見えにくい位、沢山持ってきてくれたので、中身はスリムでも身もお出汁も十分あって大満足♪
とっても美味しかったです。
今度は、太ったアサリをとってくるのだ!と張り切っていた父。
今シーズンも何度か美味しいアサリがいただけそうです♪
お父さん、いつもありがとう〜!
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