こんばんは。
今日も爽やかな愛知県豊川市!
本当に気持ちが良くて…
銀次も半目開けて(笑)気持ちよさそうに…へそ天で寝ておりました。
幸せな午後のひとときでした。
銀次がスヤスヤお昼寝中に、実家の父がアサリや野菜を届けてくれました。
なんでも…アサリを砂出しする際に、片栗粉を入れて砂出しすると、身がプックリ大きくなって美味しいあさりになるんだそうですね。
NHKのテレビ番組「ためしてガッテン!」でやっていたそうです。
母が昨夜から片栗粉を入れて砂出ししてくれていたので、早速、夕食は毎度お馴染みボンゴレビアンコ♪
確かに、プリッとして美味しいあさりでしたよ〜。
いつもはイタリアンパセリをトッピングしますが、アゲハ蝶の幼虫のご飯と化していますので、今日はバジルをトッピング。

夫
バジルとアサリもうまいね!!
美味しい夕食となりました〜。
お父さん、いつもありがとう!!
明日も素敵な1日になりますように☆
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