家族

父がお魚持ってやって来た!

2021年5月12日

こんばんは。

昨日の夕方、実家の父から電話がありました。

「おい。今から魚持って行くからな!」

 

15分後にクーラーボックスを持った父がやってきました。

私んちの近所で魚を釣っていたようで、私と夫の分の魚を持ってきてくれました。

その日の収穫は「サヨリ」

私の実家のルールで【魚は釣った人が料理をする】ってことになっております。

ってことで、父が我が家のキッチンで捌いてくれました。

 

なかなか良いサイズのサヨリで、お刺身とフライ用にしてくれましたよ。

1日冷蔵庫で熟成させると美味しくなるとのことで、本日の夕食にいただきました〜♪

うめ〜な。こんな美味いサヨリは初めてだ。

魚嫌いの夫と思えぬセリフ!

確かに!本当に甘味と旨味があって、とっても美味しかったです。

 

78歳の父ですが、元気に大好きな釣りを楽しむことができるなんて…本当に感謝です。

キッチンに鱗が飛んでいようが、匂いが充満していようが、(サヨリって結構匂いがきついんですよね)父が元気でいてくれる…それだけでありがたい…と思うのです。

 

お父さん、いつもありがとう〜。

また、よろしくね(笑)

 

それでは!明日も素敵な1日になりますように⭐︎

 

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