台湾旅行 2019

タピオカの次はこれが流行る?台湾スイーツ☆東東芋圓

今年大流行のタピオカですが、次に流行るのは何か?と巷では予想されているようですね。

ある台湾在住の日本人youtuberさんは、「タロイモ」が流行ると言っているのを耳にしたことがあります。

お芋好きな私…個人的にも、次は「タロイモ」が流行って欲しいと思っています( ´艸`)

そんなお芋好きな私がお勧めする台湾スイーツ「芋圓」をご紹介します~♪

芋圓/芋円(ユーユェン)とは

芋圓/芋円(ユーユェン)とは、タロイモやサツマイモを練って作るお団子の事です。

台湾全土で食べられるデザートです。

今回は、台中で人気のお店「東東芋圓」へ~♪

台中駅から徒歩10分ぐらいの場所にあります。

この日は平日だったので、お客さんは少なかったですが、休日は行列が出来る人気店なんだそうですよ~。

レジに行くと、注文用紙をくれるので、欲しいデザートの数を書いて渡します。

今回注文したのは、仙草ゼリーとタピオカ、そして芋頭です。

こちらはトッピング。

氷の上に芋圓…そして、これらのトッピングを乗せてくれます。

そして、出来上がったのがコチラ!

結構なボリュームです。

これで200円以下です。

お団子の薄い茶色のがタロイモ。黄色のお団子がサツマイモだそうです。

茶色のゼリーのようなものが仙草ゼリーです。

仙草ゼリーとは、シソ科のハーブの一種で、煮出した仙草にでんぷんを加えてゼリー状にしたものなんだそうです。

仙草は、身体の余分な熱を取り除いてくれたり、高血圧や糖尿病、腸にも良いと言われているそうですよ~。

そしてペースト状の物が芋頭。

これらが氷の上に乗っています。

お芋の団子は暖かいので、温かいお芋と氷が口の中で溶け合います。

お味は、甘すぎず、モチモチで私好み~♪

個人的には、もう一度台中に来たら宮原眼科のアイスよりこちらの芋圓/芋円(ユーユェン)を選びます♪

仙草ゼリーは、ハーブですが、ハーブっぽくなくて…コーヒーゼリーのような味でしたよ。

結構なボリュームがありますから、小腹が空いた時に良さそうです。

お芋好きにはたまらない台湾スィーツです。

タピオカの次は、ぜひ芋圓/芋円(ユーユェン)が流行って欲しいなぁ~と思うデザートでした。

それでは、今日はここまで。

明日も素敵な一日なりますように~。

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