こんばんは☆
寒い週末になりましたね～。
いつもと変わらない日曜日…。
夫とランチへ出かけました。
先日、モーニングへ行って、ランチも食べてみたくなったお店「Cafe Makino」さんへ。
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モーニングの様子
日曜の朝…目が覚めて…ベッドでゴロゴロ。 頭と身体が起きるのに、それなりの時間が必要な私…。 クリアになっていく意識の中で、ふっ…と思ったこと…。 「そうだ！モーニングに行こう！」（笑） 急いで起きて ...
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今回は、ガレットのランチがお目当て♪
サラダは無農薬のお野菜で、ルッコラが美味しかったです！
夫はペンネ・アラビアータ。ピリリと辛くて、美味しかったです。
そして、お待ちかねの明太子とポテトのガレット♪
そば粉の香りがふんわ～りとして、パリッとモチっとして凄く美味しかったです！
シェフは、フランスのブルターニュで修業されたそうで、本格的なガレットを頂く事が出来ました。
ガレットはブルトン語で「平たくて丸いもの」と言う意味があるそうです。（ブルトン語はブルターニュ地方の古い言葉だそうです）
デザートにはバター・シュガーのクレープ。
甘すぎなくて、これまた美味しかったです～。
どちらも薄いクレープですが、かなりお腹いっぱいになりました。
夫
今度は僕もガレット食べたいな！
他のメニューも制覇したくなる美味しさでした。
妻
ダイエットは明日からだね～。
明日も素敵な一日になりますように～☆